28 天之後，身體會有什麼不同

常有人問，為什麼是 28 天。

因為那是細胞更新的一個週期。我們的說法是「把舊的身體換成新的身體」——這不是比喻上的漂亮話，而是這套做法在設計時的實際依據。體重的數字會動，但要讓身體本身換一輪，需要的時間就是這麼長。

一天兩餐，八小時進食窗

林茶減重的核心是把自噬作用拉到最大：一天吃兩餐，所有進食集中在八個小時內完成，剩下的十六小時空腹。

我們不會叫人「早餐一定要吃」。對很多人來說，硬吃早餐反而把進食窗撐開，十六小時的空腹就湊不出來了。從哪一餐開始吃，可以配合你的生活節奏調整。

我們也不使用食慾抑制劑。壓住食慾不難，難的是停藥之後的事。

吃的順序

同樣的一份餐，順序不同，身體的反應也不同。湯 → 蔬菜 → 蛋白質 → 飯。飯的份量抓三分之一到二分之一碗，馬鈴薯、地瓜、南瓜這類可以算例外。

還有一件更基本的：一口嚼二十下，一餐吃二十分鐘。GLP-1 這種和飽足感有關的荷爾蒙本來就會自然分泌，但它需要時間。吃太快，訊號還沒送到，人已經吃完了。

水喝多少？體重每 10 公斤配 300 毫升。咖啡可以喝，不過能減少就減少。

它原本的名字

這套做法原本叫「補藥排毒」。後來才改成現在的名字，但設計上的重心一直沒變——細胞層級的清理、排毒、身體變輕快的感覺。比起數字掉得多快，我們更看重當事人的狀態，還有皮膚是不是跟著一起好起來。

減重幅度大約在每個月 2 到 4 公斤。這個速度聽起來不快，但配合細胞更新的節奏，反彈的機會比較小。個人差異當然存在。

我自己的部分

我生第一胎的時候胖了 30 公斤，接著連年生第二胎，又胖了 30 公斤。生產前後體重曾經到過 118 公斤。

我是用這套方法把它減下來的，現在也還在進行中。我說這件事不是要證明什麼，而是因為來診間的人常常覺得醫師不會懂那種感覺。我懂。

韓藥的部分

需要韓藥的話，一律以 15 天為單位開立。15 天之後回來重新諮詢，再依當下的狀況開新的處方——身體在變，處方也該跟著變。全部是 1 對 1 的院外煎藥。

短期停留的旅客，我們可以準備旅行用的分裝包，也提供國際配送。

延伸閱讀

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文：慶熙林茶韓醫院 金淸林 院長（韓醫師 · 慶熙大學韓醫學院畢業）

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